NIE dla cateringu w olkuskich przedszkolach

Mieszkańców Olkusza zaskoczyła informacja, że Burmistrz Miasta, Pan Roman Piaśnik zaplanował od 1 wrzesnia 2021 r. likwidację kuchni w olkuskich przedszkolach. Od nowego roku szkolnego, według planu włodarzy miasta, posiłki dla dzieci mają być dowożone do przedszkoli przez zewnętrzne firmy cateringowe. Uzasadnieniem dla tej decyzji mają być kwestie finansowe - rozwiązanie ma przynieść oszczędności dla budżetu Gminy.

Rodzice dzieci wyrażają stanowczy sprzeciw przeciwko takiej zmianie systemu wyżywienia w przedszkolach. To nie dzieci są odpowiedzialne za sytuację finansową Gminy i nie one powinny ponosić za nią odpowiedzialność.

Argumentów za tym, żeby nie zmieniać dotychczasowego systemu żywienia Przedszkolaków jest co najmniej kilkanaście. Nie trzeba chyba nikogo przekonywać, że żadna firma caterignowa nie jest w stanie zapewnić dzieciom tak wysokiej jakości posiłków, jak ta, którą gwarantują pełnowartościowe posiłki przygotowywane na miejscu w przedszkolu, tradycyjnymi, "domowymi" metodami.

Rodzice argumentują sprzeciw m.in. tym,że:

 - catering nie zapewni Przedszkolakom indywidualizacji żywienia dzieci (m.in. dla dzieci z dietą alergiczną, dzieci cukrzycowych, ze skazą białkową, czy po prostu potrzeb "niejadków"),

- przygotowywanie posiłków poza przedszkolem i ich przewożenie, rozładowywanie,  przekładanie z pojemników przeznaczonych do transporu znacząco obniży ich jakość, świeżość a także podnosi ryzyko ich zanieczyszczenia

- dyrektorzy przedszkoli zostaną pozbawieni jakiejkolwiek możliwości kontrolowania jakości i pochodzenia produktów służących do przygotowania posiłków i warunków ich sporządzenia,

- dzieci zostaną pozbawione możliwości "dokładek" posiłków,

- zostanie zaburzony wypracowany rytm pracy w grupach, ponieważ cału rozkład dnia będzie podporządkowany organizacji wydawania przywożonych posiłków.

Obawy Rodziców budzi też ostateczna kwestia wzrostu kosztów wyżywienia. Żadna firma cateringowa, nastawiona na osiąganie ze swojej działalności wymiernych zysków, nie zapewni pełnowartościowego, zdrowego wyżywienia, obejmującego śniadanie, obiad, podwieczorek za kwotę 7,00 zł dziennie - a tyle w aktualnie wynosi dzienna opłata za wyżywienie dziecka w olkuskim przedszkolu.

Rodzice dzieci olkuskich przedszkoli wierzą, że Burmistrz Olkusza weźmie pod rozwagę ich stanowisko w sprawie oraz znajdzie inne rozwiązanie na szukanie oszczędności.

Rodzice zwracają się do wszystkich Mieszkańców Gminy o wsparcie w podjętych działaniach poprzez podpisywanie i rozpowszechnanie petycji.

Rodzice olkuskich Przedszkolaków    Skontaktuj się z autorem petycji