Zachowajmy Piekarnię "Złoto Nadodrza"

Do Prezydenta Wrocławia Jacka Sutryka

 

Szanowny Panie Prezydencie,

 

W związku z informacją o wystawieniu na sprzedaż kamienicy przy ulicy Henryka Pobożnego 20, w której mieści się piekarnia Złoto Nadodrza, zwracamy się do Pana z prośbą o pomoc w zachowaniu tego wyjątkowego dla nas wszystkich miejsca.

Piekarnia Państwa Krajewskich jest jedną z najlepszych rzemieślniczych piekarni we Wrocławiu, działa na Nadodrzu od 1979 roku. Przez te lata piekarnia Złoto Nadodrza stała się wizytówką naszego osiedla. Wielu z nas przychodzi tu po pieczywo codziennie, piekarnię odwiedzają wycieczki z okolicznych szkół i przedszkoli, prowadzone są tu warsztaty pieczenia chleba. Ich wyroby stają w konkursach na najlepsze, rzemieślnicze wypieki., a ten tradycyjny, smaczny chleb na zakwasie jest ceniony w całym Wrocławiu. Dodatkowo Państwo Krajewscy są niezwykłymi ludźmi. Nieraz okazywali swoją hojność i dobroduszność przekazując swoje wyroby na cele charytatywne. Ostatnio wspierali m.in ratowników medycznych i lekarzy w czasie epidemii COVID-19, którym dowozili darmowe pieczywo.

Nie wyobrażamy sobie, że Złoto Nadodrza mogłoby nagle zniknąć z naszej dzielnicy i z mapy Wrocławia. Dlatego ślemy do Pana, Panie Prezydencie, tę petycję z prośbą o pomoc i interwencję w sprawie naszej piekarni.

Mieszkańcy i przyjaciele Nadodrza.

 

To the Mayor of Wrocław Jacek Sutryk

 

Dear Mr Mayor,

 

We received information about the sale of the building no. 20 Henryka Pobożnego Street, which is the home of the “Złoto Nadodrza” bakery. We are kindly asking you for help in preserving this unique place for all of us. The Krajewski’s bakery is one of the best and well known craft bakeries in Wroclaw, and has been running since 1979. Over the years the “Złoto Nadodrza” has become an important part of our neighbourhood. Many of us visit this place everyday to buy their baked goods, the bakery is also visited by local children from schools and kindergartens in the area and by others for bread baking workshops. They have taken part in competitions for the best artisan baked goods in the city, and their traditional, tasty sourdough bread is loved and appreciated all over Wroclaw.In addition, the Krajewski family are extraordinary. Many times they have shown theirgenerosity and kindness by donating their products to charity. Recently, they supported, amongothers, paramedics and doctors during the COVID-19 epidemic, by providing their goods for free.We cannot imagine the “Złoto Nadodrza” disappearing from our neighbourhood and our wonderful city. For this reason we are asking you kindly for your help, as the Mayer of our city, to save our bakery.

106410052_2717175418513037_320667237966983894_o.jpg106506259_2717175471846365_2411389405388162271_o.jpg106450793_2717175798512999_8664446547973600292_o.jpg106254815_2717175745179671_4045800951695566647_o.jpg

Residents and friends of Nadodrze.

 

https://wroclaw.wyborcza.pl/wroclaw/7,35771,26064272,kamienica-na-sprzedaz-a-zloto-nadodrza-na-bruk-co-bedzie-z.html